S wie Solera-Verfahren

Das Solera-Verfahren ist ein spezielles Verfahren zur Reifung von SHERRY und BRANDY im Holzfass.
Wir servieren Ihnen exclusiv nur bei uns, trockenen Sherry, Fino genannt, was soviel bedeutet wie „der Feine“ sowie auch hauseigenen Brandy, der in unserem Weinkeller in eigenen Holzfässern reift.
Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!